Mozzarella Nodini

-caratteristiche generali: pasta filata fresca prodotta con latte fresco della nostra azienda -ingredienti: latte fresco, fermenti lattici, caglio, sale -allergeni: latte vaccino -presentazione della mozzarella: di colore bianco perlato si presenta in forma di nodino completamente filato a mano senza l' ausilio di macchinari, alla rottura del nodino si possono notare i numerosi filamenti che compongono lo stesso, il profumo e il sapore ricorda il latte di nostra produzione -packaging: in secchielli da 4/5 pezzi o in secchielli da oltre 5 pezzi con scadenza 10 giorni dal confezionamento. La temperatura di conservazione di questo prodotto è di 0°-4° C